Manifesto

Il Progetto
Crediamo che il futuro del consumo di bevande alcoliche si trovi in un equilibrio armonico, dove
piacere e consapevolezza si incontrano. Il nostro progetto nasce con l’obiettivo di promuovere il
consumo di bevande no/low alcol come una scelta intelligente, responsabile e divertente, senza
demonizzare il mondo del vino e degli spirits. Il nostro focus è su un cambiamento culturale che
non esclude, ma valorizza nuove opportunità.

Un Nuovo Stile di Vita
Il consumo di bevande no/low alcol non deve essere visto come una limitazione, ma come
un’opzione di stile. È un cambiamento che guarda al benessere collettivo, a scelte consapevoli che
uniscono piacere, salute e responsabilità. È un concetto che può essere adottato da tutti, da
sportivi e giovani attenti alla forma fisica, a chi ha sposato uno stile di vita salutista e sostenibile,
dai genitori che vogliono dare il buon esempio, fino agli astemi che vogliono proposte di livello e
bere “insieme” agli altri.

Un’Opportunità per Tutti
Invitiamo aziende, media, istituzioni e famiglie a unirsi a questo movimento. Le aziende hanno
l’opportunità di essere pionieri in una rivoluzione che sta ridefinendo il mercato delle bevande. Le
istituzioni e i media possono svolgere un ruolo importante nel promuovere politiche che supportino
il consumo responsabile e consapevole.

Un Messaggio Inclusivo e Positivo
Il nostro approccio è inclusivo. Non parliamo di rinunce, ma di opportunità. Vogliamo abbattere
pregiudizi e stereotipi, raccontando la bellezza di un consumo consapevole che garantisce piacere
ed esperienza di qualità. Creando un ambiente dove il piacere del bere è sempre associato al
rispetto per se stessi e per gli altri e una comunità che si nutre di questi valori di benessere
comune e responsabilità collettiva.

Una Visione di Futuro Responsabile 
Guardiamo al futuro con la convinzione che il consumo di bevande no/low alcol diventerà una
realtà consolidata e rispettata, dove chi ama bere lo fa in modo consavolevole, divertendosi e con
maggiore coscienza del proprio impatto.

Be Mindful
Oggi, siamo chiamati a fare la differenza. I danni causati dall’eccesso di consumo di alcol,
specialmente alla guida, sono sotto gli occhi di tutti e non sono più tollerabili. Il nostro progetto è
aperto a tutte le realtà che vogliono contribuire a promuovere questo cambiamento, che è già in
atto.

Noi Beviamo Bene. Noi Beviamo Consapevolmente. Noi Scegliamo di bere NOAL.