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ZERONCELLO®: IL NUOVO LIMONCELLO ZERO ALCOL FIRMATO PISONI 1852

Pisoni 1852, storica distilleria trentina con radici profonde a Pergolese (Trento), ha recentemente presentato Zeroncello®, il suo primo limoncello completamente analcolico, pensato per chi desidera un’esperienza autentica, ma senza alcol. Il nome “Zeroncello” gioca con eleganza su “zero alcol” e “limoncello”, incarnando perfettamente la missione del prodotto: offrire il gusto agrumato, fresco e naturale di un…

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CHI NON BEVE CONTA

Astemi. Ancora percepiti come outsider, ma sempre più centrali nei consumi e nella socialità. Per anni, chi non beveva alcol veniva relegato in una zona grigia: “guidi?”, “sei in dieta?”, “sei incinta?”. Oggi non è più così. Una crescente fetta di popolazione, soprattutto tra Gen Z e Millennials, sceglie consapevolmente di non bere, per motivi…

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Il bio lifestyle si fa strada anche nei drink

Chi sceglie con cura cosa mangia, oggi comincia a interrogarsi anche su cosa beve. Finalmente. Vegani, bio addicted, consumatori consapevoli: si tratta di un target in crescita costante. Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen-GS1, il 29% degli italiani dichiara di fare attenzione quotidianamente alla qualità e provenienza del cibo. Tuttavia, il consumo di alcol resta ancora spesso…

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Athletic Brewing trasforma San Diego nella capitale della birra analcolica

Athletic Brewing, azienda leader nella produzione di birra analcolica, sta cambiando il volto di San Diego come capitale della birra zero alcol. Fondata nel 2018 nel Connecticut, l’azienda ha recentemente ampliato la propria presenza acquisendo due grandi stabilimenti nella città californiana, per far fronte alla crescente richiesta di birre senza alcol. Oggi i prodotti di…

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PUB E BIRRA ANALCOLICA: LA RIVOLUZIONE SILENZIOSA DEL BERE CONSAPEVOLE

I pub britannici stanno vivendo una trasformazione significativa: la birra analcolica sta conquistando sempre più spazio nei bicchieri dei clienti. Non si tratta solo di una moda passeggera, ma di un cambiamento culturale che riflette nuove priorità legate al benessere, alla socialità e alla qualità dell’esperienza. Questo cambiamento è alimentato da una nuova generazione di…

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